Prajitura cu Branza de vaca - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte prajituri, Prajituri » Prajitura cu Branza de vaca

Prajitura cu Branza de vaca

Ingrediente Aluat :

  • 300 g faina;
  • un ou;
  • 3 linguri cu lapte;
  • 2 linguri cu zahar;
  • un varf de cutit cu bicarbonat;
  • 100 g unt sau margarina;
  • sare;
  • coaja de lamaie;

Ingrediente Umplutura:

  • 1/2 kg branza de vaca;
  • 3 oua ;
  • 1/2 lapte;
  • o cescuta cu gris;
  • 4 linguri cu zahar;
  • 50 g stafide;

  • Mod de preparare:

Se prepara aluatul din ingredinetele indicate,se framinta bine si se intind doua foi.

Pentru umplutura se fierbe laptele si se toarna grisul in ouala din care trebuie sa rezulte o compozitie groasa.

Cand s-a racit,se amesteca cu branza,zaharul,ouale batute separat si stafidele spalate.

Se pune o foaie de aluat pe tava putin unsa,se intinde peste ea umpluntura si se acopera cu cea de-a doua foaie.

Se coace la foc potrivit si se pudraza cu zahar cand este fierbinte.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Placinta cu branza Ingrediente: 8 linguri cu faina; 2 galbenusuri; unt; putina apa calda; ½ kg de branza de […]
  • Placinta Pompi Ingrediente pentru Aluat: un ou; un pahar cu zahar; 1/2 pahar cu lapte caldut; un plin praf […]
  • Placinta “Ana” Ingrediente: 250 g de margarina; 250 ml de apa; 1 lingura de ulei; faina cat cuprinde; sare; 1 […]
  • Placinta cu Mere II   Ingrediente:  2 kg mere; 5 oua unt; 1/2 l lapte; 50 g drojdie de bere; 20 g […]
  • Placinta cu Crema Igrediente Aluat: 350 g faina; 100 g unt; un ou; bicarbonat; sare; 100 g zahar; 2 linguri […]

Comentarii: Prajitura cu Branza de vaca

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player