Prajitura cu lamaie II - RETETE CULINARE

Retete culinare » Desert, Prajituri » Prajitura cu lamaie II

Prajitura cu lamaie II

Ingrediente Blat:

  • un ou,
  • 80 g margarina;
  • 3 linguri cu lapte;
  •  sare;
  • faina;

 

Ingrediente Crema:

  • 1/2 l lapte;
  • 250 g zahar pudra;
  • 3 linguri pline cu faina;
  • zeama de la o lamaie;
  • 170 g unt;

Mod de preparare:

Se pune la foc mic laptele amestecat cu zaharul, faina si o bucatica de coaja de lamaie. Se amesteca intruna pana devine ca o ciulama tare. Se da la rece, apoi se amesteca bine cu untul frecat spuma si se toarna cate putin din zeama de lamaie.

Cu aceasta crema se ung foile, care se prepara astfel: se freaca oul cu zaharul, se adauga margarina, apoi laptele sarea si faina cat cuprinde pentru a rezulta o coca potrivita.

Se imparte in trei parti egale, se intind foile si se coc pe rand in tava aragazului timp de 10 minute.

Prajitura se pudreaza bine.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Prajitura cu Crema de Lamaie Ingrediente Blaturi: un ou; 5 linguri cu apa rece; 5 linguri cu unt delemn; jumate de lingura de […]
  • Prajitura cu lamaie Ingrediente: Blatul: 1 ou; 80 g margarina; 3 linguri cu zahăr; 1 linguriţă cu amoniac; 8 […]
  • Prajitura “Maia”   Ingrediente: 6 oua; o ceasca de ulei; 6 linguri de zahar pudra; o ceasca de lapte; praf […]
  • Prajitura “3-6-9” Ingrediente: 3 oua; 3 linguri de unt; 3 cescute cu lapte; 6 cescute de zahar pudra; 9 cescute de […]
  • Prajitura “Atena” Ingrediente: 160 g unt; un pahar de nuci pisate; 320 g zahar pudra; 2 1/2  pahare de […]

Comentarii: Prajitura cu lamaie II

Copyright © 2010 - 2021 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player