Ingrediente:
- 250 g margarina;
- 350 g făină;
- 1 ou;
- 3 linguri de zahăr;
- 2 linguri de sifon;
- coajă de lămaie;
- sare;
- gem;
- 1 kg mere rase călite sau 300 g branză de vaci cu stafide.
Mod de preparare:
Margarina se făramiţează în făină, se adaugă oul, zahărul, sifonul, coaja de lămaie şi sarea.
Se frămantă o cocă şi se lasă la rece (este de preferat să se prepare cu o zi înainte).
Se unge tava, coca se împarte în două şi se umple la mijlociu cu mere, branză de vaci cu stafide sau gem.
[…] This post was mentioned on Twitter by Restaurant Bacau, LaCratita. LaCratita said: Reteta culinara: Prajitura cu margarina http://www.la-cratita.ro/prajitura-cu-margarina/ […]