Prajitura cu mere - RETETE CULINARE

Retete culinare » Desert, Prajituri » Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Ingrediente:

  • 400 gr făină;
  • 1 plic praf de copt;
  • 200 gr margarina;
  • 200 gr zahăr;
  • 3 plicuri zahăr vanilat;
  • 1 ou;
  • 1 kg mere;
  • 75gr stafide;
  • 100 gr migdale;
  • 100 gr zahăr;
  • 1 linguriţa scorţişoară;
  • 1 ou bătut pentru uns;

Mod de preparare:

Făina, impreuna cu praful de copt, cu margarina, cu zahărul, cu zahărul vanilat şi cu oul se amestecă şi se face coca.

Pe o treime din aluat se pun forme, iar cu cealaltă treime se va acoperi partea tăiată în forme.

Merele se decojesc, se taie în bucăţi şi se fierb în 1/8 litri apă.

Merele se vor amesteca apoi cu stafidele impreuna cu 100 gr zahăr, cu un plic de  zahăr vanilat si 50 gr migdale şi se vor pune pe aluat.

Cu ultima treime de aluat se acoperă merele, după care se unge aluatul cu oul bătut, în cele din urmă se amestecă 2 linguri mari de zahăr cu zahăr vanilat şi se întinde peste prăjitură.

Se lasă la copt in jur de 70 minute la o tempetatură osciland undeva in jurul valorii de 200 de grade Celsius.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Prajitura cu mere Ingrediente: 300 g făină; 200 g margarina; 100 g zahăr; 1 ou; 1 lingură cu smantană; […]
  • Prajitura cu mere Ingrediente: 6 ouă; 6 linguri cu zahăr; 3 linguri cu pesmet; 2 linguri cu făină; 1 păhărel cu […]
  • Mere pe canapea  Ingrediente: 12 mere mijlocii; 12 feliuţe de pâine; 50 g unt […]
  • Mere in pijama Ingrediente: 2 linguri de smantană; 100 g unt; 1 ou; puţină drojdie în lapte; 1 lingură de […]
  • Braduti de Craciun Ingrediente: Pentru  aluat: 250 gr miere de albine 120 gr zahar 70 gr rama (unt) 60 gr […]

Comentarii: Prajitura cu mere

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player