Prajitura cu prune - RETETE CULINARE

Retete culinare » Desert, Prajituri » Prajitura cu prune

Prajitura cu prune

Ingrediente:

  • 300 g făină;
  • 1 ½ pahar de zahăr pudră;
  • 100 g unt sau margarina;
  • 1 kg prune;
  • 2 linguri de smantană;
  • 2 ouă;
  • ½ pahar de zahăr;
  • scorţişoară.

Mod de preparare:

Se curăţă prunele de pieliţă şi li se scot samburii, apoi se presară cu zahăr şi scorţişoară şi se lasă pană se prepară următorul aluat: se amestecă făina cu zahărul şi untul sau margarina, se frămantă şi se întinde o foaie de grosimea unui deget care se pune în tava bine unsă.

Deasupra se aşază prunele, iar peste ele se toarnă o cremă preparată din smantană amestecată cu gălbenuşurile, zahărul si spuma de la cele două albuşuri.

Se coace la foc potrivit.
 

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Prajitura cu prune Ingrediente: 2 ouă; 12 linguri cu ulei; lapte; ½ pachet praf de copt; 1½ pahar cu […]
  • Prajitura “Maia”   Ingrediente: 6 oua; o ceasca de ulei; 6 linguri de zahar pudra; o ceasca de lapte; praf […]
  • Prajitura cu Visine II Ingrediente: 100 g unt; 100 g smantana; un galbenusuri de ou; 8 bucani de zahar;  2 pahare […]
  • Prajitura cu lamaie II Ingrediente Blat: un ou, 80 g margarina; 3 linguri cu […]
  • Prajitura “Atena” Ingrediente: 160 g unt; un pahar de nuci pisate; 320 g zahar pudra; 2 1/2  pahare de […]

Comentarii: Prajitura cu prune

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player