Chec - RETETE CULINARE

Retete culinare » Chec

Chec “Geta”

Ingrediente: 6 oua; 6 linguri cu ulei; un pahar su jumatate cu zahar; o lamaie rasa si stoarsa; jumate pahar cu faina; Mod de preparare: Se freaca galbenusurile cu ulei ca o maioneza sise adauga zeama de lamaie. Albusurile se bat spuma cu zaharul; Se amesteca cele doua cele doua compozitii, se pune faina se toarna in forma unsa pe unt  Continuare →

Chec “Marieta”

Ingredinete: 6 oua; un pahar de ulei; 2 pahare cu zahar; 3 pahare cu faina; sare; coaja de lamaie;     Mod de preparare: Se freaca ouale cu zaharul pana se formeaza o spuma, se toarna treptat uleiul, apoi faina si coaja de lamaie. Se sareaza cu un varf de cutit de sare. Pentru siguranta se adauga si un praf de copt. Formele se ung cu unt, se tapeaza cu faina, se toarna compozitia care,dupa... 

Chec”Ileana”

Ingrediente: 6 oua; 12 linguri cu zahar tos; 8 linguri cu ulei; o lamaie; 5 linguri cu faina;     Mod de preparare: Se bat albusurile foarte tare, se adauga zaharul cate putin, galbenusurile pe rand, se bat mult tot timpul, apoi se toarna uleiul cate putin, faina,lamaie rasa si zeama ei. Se toarna in forma unsa cu unt si tapetata cu faina. Dupa plac, se pot adauga si stafide.  Continuare →

Chec “Floricel”

Ingrediente: 3 oua; o ceasca cu zahar; o ceasca cu faina; o portocala(coaja si zeama); 3 linguri cu ulei;   Mod de preparare: Se freaca galbenusurile cu zaharul si portocala, se toarna uleiul, faina si albusurile spuma. Se coace in forma unsa si tapetata.  Continuare →

Chec de Craciun

Ingrediente: 400 g de unt 400 g de zahar 7 oua 400 g de faina zahar vanilat 1 pliculet de praf de copt 3 linguri de rom, sau coniac, sau wiskey 200 g de migdale taiate 200 g de stafide 200 g de curmale taiate 200 g de smochine taiate Mod de preparare: Untul, zaharul, vanilia, ouale se freaca spuma, se adauga faina si praful de copt. Se amesteca fructele uscate care au fost tinute... 

Chec de mere pentru craciun

Ingrediente: 1500 g de mere 300 g de nuci taiate mai mari 300 g de smochine taiate 300 g de stafide 1000 g faina 1 pliculet de praf de copt scortisoara, 1 plic de condimente de turta dulce sare, vanilie, rom, coaja de portocala sau lamiie 300 g zahar Mod de preparare: Merele se rad si se amesteca cu smochinele taiate, stafidele, nucile taiate, vanilia, scortisoara,... 

Chec de lamaie

Ingrediente: 250g margarina rama 200g zahar coaja rasa de la o lamaie 1 praf sare 50ml lapte 2 plicuri de zahar vanilat 4 oua 2 lingurite praf de copt 250g faina Glazura 50g margarina 50g zahar pudra 50ml zeama de lamaie Mod de preparare: Se incalzeste bine cuptorul.Se amesteca margarina, cu zaharul, sare, coaja de lamaie si zaharul vanilat, dupa aceea se adauga oule unul cate unul, si mixam... 

Copyright © 2010 - 2017 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player