Cozonac - RETETE CULINARE

Retete culinare » Cozonac

Cozonac cu nuca

Ingrediente: 600 g faina 1 ceasca lapte 2 oua intregi 1/2 lingurita sare 140 g unt 2 linguri zahar 20 g drojdie proaspata 2-3 plicuri zahar vanilat Umplutura : 500 g nuca macinata 350 g zahar pudra 1 praf de sare 1/2 ceasca lapte Mod de preparare: Inmuiati drojdia frecand-o bine cu 1 lingurita de zahar pana devine lichida, apoi dizolvati-o in putin lapte caldut si lasati-o... 

Cozonaci economici

Ingrediente: 1 kg faina; 3 oua; 250 g zahar; 100 g untura; 3 linguriri ulei; lapte cat se cere (circa 1/2 litru); 7 linguri de rom; vanilie; 50 g drojdie; 1 lingurita rasa de sare. Mod de preparare: Se inmoaie drojdia cu putin lapte caldut (sa nu fie fierbinte, deoarece se opareste drojdia si nu mai creste aluatul) si o bucatica de zahar. Separat se oparesc 3 linguri de faina cu putin lapte clocotit,... 

Cozonac

Ingrediente: 1 kg faina; 7 galbenusuri; 4 albusuri; 300 g zahar; 250 g unt; 2 linguri de ulei; lapte cat se cere (circa 1/2 litri); 1 lingura de rom; vanilie; 50 g drojdie; 1 lingurita rasa de sare; Mod de preparare: Se inmoaie drojdia cu putin lapte caldut (sa nu fie fierbinte, deoarece se opareste drojdia si nu mai creste aluatul) si o bucatica de zahar. Separat se oparesc 3 linguri de... 

Copyright © 2010 - 2017 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player