Rosii umplute cu orez - RETETE CULINARE

Retete culinare » Aperitive, Aperitive si preparate » Rosii umplute cu orez

Rosii umplute cu orez

 

Ingrediente:

  • roşii;
  • orez;
  • sare;
  • ulei;
  • sos de roşii;

Mod de preparare:

Se aleg roşii mari, rotunde, pe cât posibil de aceeaşi mărime. Se spală, se şterg şi se taie un căpăcel în partea dinspre codiţa. Tăietura se face numai pe trei sferturi din circumferinţa în aşa fel încât capacul să nu se desprindă de roşie.

Se scrobesc roşiile de miez şi se lasă să se scurgă de zeamă. Se umplu apoi cu orez pregătit ca mai sus, se aranjează căpăcelele deasupra, se ung cu ulei, se aranjează în tava unsă cu ulei. Se pun la cuptor până se rumenesc.

Se servesc reci cu sos de roşii.

Va recomandam si urmatoarele retete

Comentarii: Rosii umplute cu orez

Copyright © 2010 - 2018 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player