Rulouri cu nuci - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte prajituri, Desert » Rulouri cu nuci

Rulouri cu nuci

Ingrediente:

  • 500 g faina;
  • 200 g unt;
  • 1 pahar smantana;
  • 100 g stafide;
  • 3 linguri zahar;
  • praf de copt;
  • 25 g drojdie;
  • 4-5 galbenusuri;
  • 400 g nuci;
  • 100 g zahar;
  • jumate de paharel de vin;

Mod de preparare:

Se pune drojdia dizolvata in putina apa in smantana, se amesteca cu faina, cu galbenusurile, zaharul, sarea, untul inmuiat putin si se freaca totul bine.

Se imparte aluatul in doua si se intinde in doua foi.

Pe fiecare foaie se intinde un strat de nuca macinata amestecata cu zahar, vanilie, putin vin si albusurile spuma. Peste nuca se imprastie stafide. Se ruleaza foile si se aseaza in tava unsa cu unt.

Se lasa intr-un loc bine incalzit,  preferinta langa cuptor, sa creasca. Apoi,  se ung cu ou si se dau la cuptor.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Rulouri cu nuca Ingrediente: 150g branza de vaci 150 g unt 150 g faina 2 linguri rase de zahar 1 praf de […]
  • Rulouri cu marmelada Ingrediente: 150g branza de vaci 150 g unt 150 g faina 2 linguri rase de zahar 1 praf de […]
  • Mere coapte Ingrediente:   4 mere de 150 gr fiecare; 100 gr de zahar; 100 ml de […]
  • Savarine cu sirop si rom Ingrediente: 500 g faina; jumatate de ceasca de lapte; 30 g drojdie; 5 oua; 4 linguri […]
  • Crema Napolitana   Ingrediente: 250 g fragi; 250 g zmeura; 100 ml apa; 250 g zahar; o foaie de […]

Comentarii: Rulouri cu nuci

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player