Ingrediente:
- 250 g fasole uscata;
- 150 g ceapa;
- 50 ml otet;
- 100 ml ulei;
- piper;
- sare;
- patrunjel verde;
Mod de preparare:
Se fierbe fasolea boabe, se scurge, se lasa sa se raceasca si sepune in salatiera. Se adauga ceapa taiata foarte subtire, otet, ulei, piper, sare. Se amesteca bine si se presara cu patrunjel verde tocat marunt.