Salata de ou - RETETE CULINARE

Retete culinare » Salate » Salata de ou

Salata de ou

Ingrediente:

10 oua
300 gr. smantana
500 gr. iaurt gras
200 gr. branza de burduf
castraveti murati
sare

piper

    Mod de preparare:

    Se fierb oualele tare. Se lasa sa se raceasca, se decojesc, se taie jumatati si se scoate galbenusul. Separat se amesteca galbenusurile din oualele fierte cu sare, piper si, eventual mirodenii, apoi se adauga o lingurita de mustar picant sau cu hrean. se umple jumatatile de ou cu acesta pasta rezultata si se pun intr-un bol adanc.
    Se amesteca iaurtul, smantana. si castravetii taiati cubulete mici si foarte bine scursi. In acest amestec se adauga mici cubulete de branza de burduf. Tot acest amestec se rastoarna peste oualele umplute.
    Se acopera si se pun la frigider.

     

    Pofta buna !

    Va recomandam si urmatoarele retete

    Comentarii: Salata de ou

    Copyright © 2010 - 2021 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
    Get Adobe Flash player