Salata de peste cu legume si maioneza - RETETE CULINARE

Retete culinare » Salate » Salata de peste cu legume si maioneza

Salata de peste cu legume si maioneza

Ingrediente:

  • 800 g cartofi;
  • 100 g morcovi;
  • 100 g mazăre;
  • 250 g maioneză;
  • 50 g muştar;
  • 0,5 piper;
  • sare;

Mod de preparare:

Legumele se fierb, apoi se taie în pătrăţele subţiri, se amestecă cu o parte din maioneză, se adaugă muştarul, sarea, piperul după gust. Peştele fiert, sărat sau afumat, ori marinat, se curăţă de oase şi de pieliţă, se taie ca şi legume mărunt şi se amestecă împreună cu salata. Se ornează cu restul de maioneză şi se garniseşte cu diferite forme tăiate din legume, verdeaţă, foi de salată verde, sfecla roşie din oţel. Se serveşte ca salata aperitiv.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Salata ruseasca Ingrediente: 300 g cartofi; 1 morcov mijlociu; o mana de fasole verde; o mana de mazare boabe; 2 […]
  • Salata de ciuperci Ingrediente: 500 gr ciuperci; 2 linguri ulei; 2 linguri otet; sare; piper; patrunjel verde […]
  • Salata bulgareasca Ingrediente: 500 gr cartofi; 250 gr rosii; 2 ardei grasi; 1 castravete; 2 cepe; 3 linguri de […]
  • Salata a la russe Ingrediente: un kg de cartofi; 200 g morcovi; 200 g mazăre; 100 g fasole; 300 g maioneză; 50 g […]
  • Salata de morcovi cu stafide Ingrediente: 500 g morcovi; 100 g stafide; o portocală; o ceapă mică; Ingrediente sos: o […]

Comentarii: Salata de peste cu legume si maioneza

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player