Ingrediente:
- 2 portocale;
- 150 g zahar pudra;
- 50 g rom sau 2 dl vin rosu de calitate.
Mod de preparare:
Portocalele se curata de coaja si se taie in felii rotunde subtiri; fiecare felie se mai taie in jumatate.
In salatiera sau compotiera de sticla se presara un strat dm zaharul pudra. Peste acesta se aseaza un rand de portocale si se continua astfel, ultimul strat fiind zahar.
Deasupra se toarna romul sau vinul rosu. Se pastreaza la rece, sau in frigider 4-5 ore si intre timp feliile de portocale sunt intoarse de pe o parte pe alta pana ce zaharul se topeste complet.