Salata de sfecla rosie cu hrean si chimion - RETETE CULINARE

Retete culinare » Salate » Salata de sfecla rosie cu hrean si chimion

Salata de sfecla rosie cu hrean si chimion

Ingrediente:

  • sfeclă;
  • sare;
  • hrean;
  • oţet;
  • ulei;

Mod de preparare:

Se coace sau se fierbe sfecla, se curăţă dacă este mare se taie în lung în 4 sau în 6 şi apoi cu un cuţit reg;at, se taie în felii subţiri, se presară puţină sare, apoi se aşează alternativ un rând de sfeclă şi un rând de hrean dat pe răzătoarea mărunt. Se toarnă deasupra oţet.

Această salată este mult mai gustoasă dacă a fost preparată cu o zi înainte. Se ţine într-un borcan închis ermetic. Când se serveşte se adaugă puţin ulei.

Salata de sfeclă se mai poate prepara, înlocuind hreanul cu chimion care se presară peste feliile de sfeclă.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Salata de sfecla rosie rasa Ingrediente: sfeclă; hrean; zahăr; oţet; sare; [ad#ad-1] Mod de preparare: Se coace sau se […]
  • Salata de sfecla Ingrediente: 500 gr sfecla rosie; o legatura mica de hrean; 2 linguri ulei; o lingurita […]
  • Salata de laptuci Ingrediente: lăptuci; ceapă verde; ridichi; [ad#ad-1] Mod de preparare: Se taie în lung […]
  • Salata de fasole cu marar Ingrediente: un borcan conservă fasole verde ; un borcan fasole galbenă ; un borcan conservă fasole […]
  • Salata de varza rosie Ingrediente: un kg de varză roşie; sare; 20 g sare de lămâie; 100 ml […]

Comentarii: Salata de sfecla rosie cu hrean si chimion

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player