Retete culinare » Salate » Salata din piept de pasare
Salata din piept de pasare
Robi |
March 1, 2010 |
|
502 vizualizari
Ingrediente:
- 2 bucati de piept de pasare ( pui sau gaini mici )
- 3 mere
- 500g cartofi
- 1 telina
- 250g maioneza
- 3 oua
- 1 leg. patrunjel
Mod de preparare:
Fierbem cartofii si-i taiem cubulete si la fel merele fara coaja. Telina cruda o taiem betisoare. Un piept de pui il fierbem si altul il prajim pe gratar. Cand sunt gata, ii taiem cubulete. Potrivim de sare si piper si adaugam maioneza. Punem salata pe platou, decoram cu patrunjel fin tocat si felii de oua fierte.
Va recomandam si urmatoarele retete
- Salata “boeuf”
Ingrediente:
un kg de cartofi;
200 g carne;
300 g maioneză;
50 g muştar;
200 g castraveciori acri;
piper;
... - Salata de vinete
Ingrediente:
un kg vinete;
150 ml ulei;
sare;
ceapă;
roşii;
ardei gras;
[ad#ad-1]
Mod de preparare:
S... - Salata a la russe
Ingrediente:
un kg de cartofi;
200 g morcovi;
200 g mazăre;
100 g fasole;
300 g maioneză;
50 g muştar;
u... - Salata de pasare
Ingrediente:
200 g carne de pasăre;
un kg cartofi;
100 g mere;
100 g ţelină;
200 g maioneză;
50 g muştar;
... - Salata de peste cu legume si maioneza
Ingrediente:
800 g cartofi;
100 g morcovi;
100 g mazăre;
250 g maioneză;
50 g muştar;
0,5 piper;
sare;
...