Retete culinare » Salate
Salata verde
Ingrediente:
2-3 salate verzi;
1 lingura de otet;
2 linguri de ulei;
1-2 oua fierte
Mod de preparare:
Se prepara un sos de ulei, otet, sare si piper. Se adauga salata dupa ce in prealabil a fost spalata bine si scursa. Se amesteca usor.
Se orneaza apoi cu bucati de ou fiert.
Se serveste proaspata!
Continuare →
Salata de varza alba cu mere
Ingrediente:
o jumatate de varza alba;
2-3 mere;
2 linguri de ulei;
o jumatate de limgura de zahar;
2 linguri se otet;
o ceapa;
100 g de masline;
sare si cimbru
Mod de preparare:
Varza de taie marunt. Merele se curata de coaja si se dau prin razatoarea mare. Ceapa se taie solzisori.
Toate se amesteca cu sare, zahar, ulei, otet si cimbru.
Se orneaza cu masline.
Continuare →