Saratele cu chimen - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte preparate, Pizza si aluaturi » Saratele cu chimen

Saratele cu chimen

Ingrediente:

  • 250 g făină;
  • 100 g unt;
  • 2 ouă;
  • 1 lingură lapte;
  • 1 lingură smântână;
  • 1/2 linguriţă sare;
  • 1 lingură chimen.

Mod de preparare:

Se cerne pe masa de aluat făina şi se amestecă cu untul proaspăt. Se face loc la mijloc şi se pune un ou, o lingură de lapte, o lingură de smântână şi sare. Se frământă, apoi se lasă la rece să se întărească. Se fac beţişoare cât se poate de subţiri, care se dau prin ou, sare şi chimen şi se coc la cuptor, la foc potrivit.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Saratele din aluat frantuzesc Ingrediente: o foaie de aluat frantuzesc; 1 ou; 2 lingurite de parmezan sau orice alta branza […]
  • Saratele cu chimen Ingrediente: 250g faina 100g unt 2 oua 1 lingura de lapte 1 lingura de smantana 1|2 lingurita […]
  • Saratele pentru supe Ingrediente: 20 g faină; 100 g cartofi; 100 g unt; un ou; 2 g chimen; sare; [ad#ad-1] Mod […]
  • Paine cu lapte  Ingrediente: 1 kg făină; 40 g drojdie; 700 ml lapte; 1 lingură ulei; 20 g zahăr; 2 […]
  • Malai Ingrediente: 600 g făină de porumb; 200 g făină de grâu; un kg lapte; 100 g unt; 50 g […]

1 Comment

  1. […] This post was mentioned on Twitter by LaCratita. LaCratita said: Reteta culinara: Saratele cu chimen http://www.la-cratita.ro/saratele-cu-chimen/ […]

Comentarii: Saratele cu chimen

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player