Saratele pentru supe - RETETE CULINARE

Retete culinare » Aperitive, Aperitive si preparate » Saratele pentru supe

Saratele pentru supe

Ingrediente:

  • 20 g faină;
  • 100 g cartofi;
  • 100 g unt;
  • un ou;
  • 2 g chimen;
  • sare;

Mod de preparare:

Se trec cartofii fierţi prin sită, se amestecă repede cu unt, făină şi sare. Se frământă până se incorporează uniform, se întinde o foaie de 1/2 cm grosime şi se taie fâşiii lungi de 8-10 cm şi late de 1/2 cm. Se unge cu ou, se presară cu chimen şi se pun în tavă la distanţă una de alta. Se coc în cuptor cu temperatura potrivită. Se servesc garnituri la supă.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Saratele din aluat frantuzesc Ingrediente: o foaie de aluat frantuzesc; 1 ou; 2 lingurite de parmezan sau orice alta branza […]
  • Saratele cu chimen Ingrediente: 250 g făină; 100 g unt; 2 ouă; 1 lingură lapte; 1 lingură […]
  • Galuste pentru papricas Ingrediente: 50 g unt; 2 ouă; 60 g faină; sare; [ad#ad-1] Mod de preparare: Se freacă untul […]
  • Clatite cu varza Ingrediente: 400g varza 2o oua 1 ceasca de faina 1 sau  1|2 ceasca de lapte 1 lingura de […]
  • Salata de Cartofi Ingrediente: 3-4 cartofi fierti in coaja 5-6 oua fierte (tari) 1/2 bucata carnat de casa (afumat) […]

Comentarii: Saratele pentru supe

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player