Ingrediente:
Pentru 1/2 l sirop :
- 200 g cafea macinata;
- 750 g zahar;
Mod de preparare:
Se prepara o cafea tare cu apa necesara pentru a obtine 1/2 cafea. Se topeste zaharul cu cateva linguri de apa, apoi se varsa peste cafea si se fierbe pe foc pana cand turnand cateva picaturi de apa rece acestea se solidifica.
Se raceste si se toarna in sticla.
Se serveste cu sifon sau cu apa foarte rece.