Snitel de vitel natur - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte preparate, Preparate din carne » Snitel de vitel natur

Snitel de vitel natur

Ingrediente:

  • 4 felii de carne;
  • untura sau ulei;
  • piper;
  • faina;
  • sare.

Mod de preparare:

Snitelele de carne se bat usor cu ciocanul de lemn dandu-se o forma rotunda. Se presara cu putin piper si se trec prin faina. Se prajesc repede si la foc bun in multa grasime incinsa bine.

Se intorc pe cealalta parte numai atunci cand prima parte este prajita.

Cand sunt gata se sareaza si se acopera cateva minute cu un capac in tigaia in care s-au prajit.

Se servesc fierbinti si pe farfurie calda cu putin patrunjel verde tocat foarte marunt si presarat pe fiecare bucata.

Garnitura obisnuita este pireul de cartofi.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Snitel de vitel pane Ingrediente: 4 felii de came; 1 lingura cu varf faina; 2 linguri pesmet; 1 ou; sare; ulei sau […]
  • Snitel de vita cu ceapa Ingrediente: 1,000 kg carne de vaca; 150 ml grasime; Un praf boia de ardei; O cana de vin (100 […]
  • Ostropel de pui Ingrediente: 1 pui; 2 linguri untura sau ulei; 1 lingura faina; 6-8 catei de usturoi; […]
  • Cotlete de berbec fripte la tigaie Ingrediente: 4  bucti cotlete curatite de piele si grasime; sare; 2 linguri untura. […]
  • Prune urcate cu carne Ingrediente: 300 g carne de vita; 400 g prune uscate; 2 linguri untura sau unt; 1 lingura […]

Comentarii: Snitel de vitel natur

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player