Ingrediente:
- 1 piept de pui si 2 pulpe de pui
- 1 iaurt mic
- 15g pesmet
- 1 lingurita oregano
- 1 lingurita boia
Mod de preparare:
Dezosezi piptul de pui si il tai bucati. Amesteci apoi iaurtul cu aceeasi cantitate de apa si lasi carnea in aceasta compozitie 30 de minute , la temperatura camerei. In acest timp amesteci pesmetul cu oregano , boiaua si pui sare si piper dupa gust.
Scoti bucatile de carne din compozitia de iaurt , le treci prin amestecul de pesmet , le scuturi putin , apoi le prajesti in ulei incins. Dupa ce ai prajit snitelele , le asezi pe servetele de hartie ca sa absoarba surplusul de ulei.
Le asezi apoi pe un platou si le aduci la masa alaturi de o salata care iti place.