Ingrediente:
- 1 lingura de unt;
- 1 lingura de faina;
- 1 ceasca de lapte;
- 2 linguri smantana;
- 1 lingura de marar tocat;
- sare;
- sare de lamaie;
Mod de preparare:
Se face un rantas alb din unt cu faina. Se stinge cu o ceasca de lapte. Se adauga smantana, mararul tocat fin, sare si sare de lamaie.
Se tine la foec potrivit sa, dea cateva clocote mici. La foc mare, smantana se taie.
Se serveste la rasol.
[…] This post was mentioned on Twitter by Restaurant Bacau, LaCratita. LaCratita said: Reteta culinara: Sos de marar cu smantana http://www.la-cratita.ro/sos-de-marar-cu-smantana/ […]