Retete culinare » Aperitive si preparate, Sosuri » Sos de mustar cu usturoi
Sos de mustar cu usturoi
Camelia |
April 26, 2010 |
|
Ingredinte:
- 2 lingurite de mustar;
- 1 lingurita de zahar;
- 100 ml ulei
- 1 lingurita de otet;
- 2 catei de usturoi;
- sare
Mod de preparare:
Se subtieaza mustarul cu putin otet, se amesteca cu zaharul. Se adauga cateii de usturoi tocati marunt si se freaca turnand uleiul picatura cu picatura.
Se potriveste de sare si de otet.
Se poate servi la peste sau la rasol.
Va recomandam si urmatoarele retete
- Fasole batuta Ingrediente:
300gr fasole uscata
1 morcov
1 pastarnac
4 ceape
1 lg concentrat de legume
2 lg […]
- Sos de maioneza aromat Ingrediente:
200 g maioneza;
100 g castraveciori;
30 g mustar;
o legatura patrunjel verde;
2 oua […]
- Sos gelatinos Ingrediente:
300 g maioneză;
200 g aspic;
[ad#ad-1]
Mod de preparare:
La maioneza se adaugă aspic […]
- Sos olandez Ingrediente:
250 g unt;
4 gălbenuşuri;
o lămâie;
sare;
[ad#ad-1]
Mod de […]
- Sos tartar Ingrediente:
150 g ulei;
3 galbenusuri;
30 g mustar;
o legatura marar;
1/2 legaturi […]
[…] This post was mentioned on Twitter by Restaurant Bacau, LaCratita. LaCratita said: Reteta culinara: Sos de mustar cu usturoi http://www.la-cratita.ro/sos-de-mustar-cu-usturoi/ […]