Sos de rosii dietetic - RETETE CULINARE

Retete culinare » Aperitive si preparate, Sosuri » Sos de rosii dietetic

Sos de rosii dietetic

Ingrediente:

  • 600 g rosii;
  • 50 g faina;
  • 30 g zahar;
  • 30 g unt;
  • sare;

Mod de preparare:

Se inabusa rosiile in sucul lor. Dupa ce s-au inmuiat bine  se amesteca cu faina dizolvata in zeama de legume sau apa calda. Se adauga sare si zahar dupa gust. Daca sosul este prea gros se potriveste cu apa calda sau zeama de legume. Dupa ce a dat in fiert 5-6 minute, se adauga untul. Se poate adauga si smantana dupa gust.

Sosul se serveste la rasol si la mancaruri fainoase si  de legume.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Sos de ceapa(dietetic) Ingrediente: 50 g faină; 60 g unt; 400 g lapte; 200 g ceapă; sare; [ad#ad-1] Mod de […]
  • Sos de rosii Ingrediente: 500 gr rosii; 1 lingura de unt; 1 libgurita zahar; sare; 1 frunza de […]
  • Sos de coacaze sau agrise Ingrediente: 150-200 g coacăze sau agrişe; 100 g smântână; 30 g făină; 300 g zeamă de […]
  • Sos pentru gratinat Ingrediente: 500 g sos; 50 g unt; 60 g faină; 400 g lapte sau supă; 2 gălbenuşuri; 40 g […]
  • Sos picant moldovenesc Ingrediente: 300 g sos brun; 300 g castraveciori; 50 g vin; 20 g muştar; 50 g […]

Comentarii: Sos de rosii dietetic

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player