Sos de sardele tip lissa - RETETE CULINARE

Retete culinare » Aperitive si preparate, Sosuri » Sos de sardele tip lissa

Sos de sardele tip lissa

Ingrediente:

  • 1 lingura de unt;
  • 1 lingura de faina;
  • 1 ceapa mica;
  • 3 sardele tip lissa;
  • 3 cesti zeama de carne sau apa;
  • 1 lingura de otet;
  • sare;
  • piper;

Mod de preparare:

Se face un rantas putin rumenit din unt cu faina si o ceapa taiata marunt. Se curata sardelele, se taie marunt.

Se amesteca cu rantasul si se stinge cu zeama de carne clocotita. Se trece prin sita rara. Inainte de a se servi se adauga un praf de piper si o lingurita de otet.

Se serveste cald, la friptura.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Sos picant Ingrediente: 1 pahar otet; 1  ceapa mijlocie; 1 lingura de unt; 1 lingura de faina; 3 cesti […]
  • Sos romanesc Ingrediente: 1 lingura de ulei (unt); 1 lingura faina; 1 ceasca supa de carne; 1 […]
  • Sos cald de mustar Ingrediente: 2 cepe mari; 1 lingura de unt; 1 lingura de faina; 2 cesti zeama de carne sau […]
  • Sos de marar cu smantana Ingrediente: 1 lingura de unt; 1 lingura de faina; 1 ceasca de lapte; 2 linguri smantana; 1 […]
  • Sos de usturoi cu faina Ingredinte: 1 lingura de unt; 1 ligura de faina; 1 ceasca de zeama de carne; 1 lingura de […]

1 Comment

  1. […] This post was mentioned on Twitter by LaCratita. LaCratita said: Reteta culinara: Sos de sardele tip lissa http://www.la-cratita.ro/sos-de-sardele-tip-lissa/ […]

Comentarii: Sos de sardele tip lissa

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player