Retete culinare » Aperitive si preparate, Sosuri » Sos de usturoi cu faina
Sos de usturoi cu faina
Camelia |
April 29, 2010 |
|
Ingredinte:
- 1 lingura de unt;
- 1 ligura de faina;
- 1 ceasca de zeama de carne;
- 1 lingura de otet;
- 1 caciulie de usturoi;
Mod de preparare:
Se face rantasul alb din unt cu faina. Se stinge cu zeama de carne sau de zarzavat sau chiar cu apa.
Se adauga otetul, sarea si usturoiul bine sfaramat in piulita. Se lasa sa fiarba 10 min la foc mic.
Se serveste la rasol.
Va recomandam si urmatoarele retete
- Sos picant Ingrediente:
1 pahar otet;
1 ceapa mijlocie;
1 lingura de unt;
1 lingura de faina;
3 cesti […]
- Sos de marar cu smantana Ingrediente:
1 lingura de unt;
1 lingura de faina;
1 ceasca de lapte;
2 linguri smantana;
1 […]
- Sos de sardele tip lissa Ingrediente:
1 lingura de unt;
1 lingura de faina;
1 ceapa mica;
3 sardele tip lissa;
3 cesti […]
- Sos romanesc Ingrediente:
1 lingura de ulei (unt);
1 lingura faina;
1 ceasca supa de carne;
1 […]
- Sos hrean Ingrediente:
25 g unt;
40 g faină;
600 g supă de carne;
200 g […]
[…] This post was mentioned on Twitter by LaCratita. LaCratita said: Reteta culinara: Sos de usturoi cu faina http://www.la-cratita.ro/sos-de-usturoi-cu-faina/ […]