Retete culinare » Aperitive si preparate, Sosuri » Sos pentru tarte
Sos pentru tarte
Camelia |
April 26, 2010 |
|
Ingrediente:
- 2 galbenusuri;
- 1 lingurita mustar;
- 200 ml ulei;
- 1lingurita otet sau zeama de de lamaie;
- sare;
- un castravete mic in otet;
- 1 lingura arpagic tocat;
- cateva frunze de patrunjel;
Mod de preparare:
Se face sosul maioneza. Se adauga arpagicul, castravetele in otet si verdeata, taiate toate foarte fin. Se intind pe paine si se servesc ca aperitiv.
Va recomandam si urmatoarele retete
- Sos tartar Ingrediente:
150 g ulei;
3 galbenusuri;
30 g mustar;
o legatura marar;
1/2 legaturi […]
- Sos tartar Ingrediente:
200 g maioneză;
25 g ceapă;
50 g capere;
câteva fire de tarhon;
25 g […]
- Sos de ou Ingrediente:
1 ou;
1 galbenus;
200 ml ulei;
1 lingurita zeama de lamaie;
sare;
1 […]
- Sos de maioneza cu tarhon Ingrediente:
2 galbenusuri;
1 lingurita mustar;
200 ml ulei
1/2 lingurita otet;
1 lingurita […]
- Sos picant Ingrediente:
1 pahar otet;
1 ceapa mijlocie;
1 lingura de unt;
1 lingura de faina;
3 cesti […]