Suc de Fructe Citrice - RETETE CULINARE

Retete culinare » Bauturi » Suc de Fructe Citrice

Suc de Fructe Citrice

 

Ingrediente:

  • 2 kg de portocale;
  • un kg zahăr;
  • zeamă de la 1 1/2 kg zahăr lămâie;
  • o cutie de suc de ananas;

Mod de preparare:

Într-un borcan de 8 l se pun 5 l apă rece şi cojile de la 2 kg portocale. Se lăsa în bucătărie la căldură 4-5 zile.

Se adăuga o bucată mare de pâine după care se lăsă din nou 4-5 zile până începe să fermenteze. Se scoate pâine, se strecoară apă, se adaugă un kg zahăr şi zeamă de la 1 1/2 kg lămâi, o cutie de suc de ananas sau grepfrut şi coajă rasă de portocală.

Se strecoară prin pâlnie cu tifon şi se toarnă în sticle cu drop care se ţine la rece.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Suc de lamaie Ingrediente: 3 lamai; 200 g zahar; 2 1/2 l apa; [ad#ad-1]   Mod de preparare:   Se […]
  • Suc la rece Ingrediente: 1 kg de fructe; 1,200 kg de zahar; 1 litru de apa; 2 aspirine; [ad#ad-1] Mod […]
  • Suc de Fructe   Ingrediente:  1/4 kg de căpşune ; zmeură; coacăze; caise; zeamă unei […]
  • Suc de morcovi si lamaie Ingrediente: 500 g de morcovi dati prin razatoare (mica); 8 felii de lamaie; 2 pahare de apa; 3 […]
  • Cocktail de sampanie Ingrediente: 1 pahar cu sampanie; 2 galbenusuri; 2 lingurite de zahar pudra; 10 ml lichior de […]

Comentarii: Suc de Fructe Citrice

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player