Ingrediente:
- 500 g de morcovi dati prin razatoare (mica);
- 8 felii de lamaie;
- 2 pahare de apa;
- 3 spirale de coaja de lamaie;
- 2 linguri de zahar;
Mod de preparare:
Se pune apa la fiert. Se stoace zeama din din feliile de lamaie si se lasa deoparte. Feliile de lamaie din care s-a stors zeama, impreuna cu zaharul se pun in apa clocotita. Se amesteca bine pana se topeste tot zaharul.
Se ia de pe foc si se lasa la racit. Se adauga apoi morcovii rasi si zeama de lamaie.
Se amesteca bine totul si apoi se strecoara prin tifon.
Foarte bun ca gust este sucul acesta , eu il fac de ceva vreme am gasit reteta pe net..nu ca aceasta dar asemanatoare. Si pe deasupra este si foarte hranitor si revigorant!