Sufleu de mere - RETETE CULINARE

Retete culinare » Alte prajituri, Desert » Sufleu de mere

Sufleu de mere

Ingrediente:

  • 1 kg mere;
  • 200-300 g zahăr;
  • 4 albuşuri de ou;
  • 4 linguri cu zahăr vanilat.

Mod de preparare:

Se curăţă merele în timp ce fierbe zahărul (cantitatea variază după gradul de dulceaţă a merelor) într-un litru de apă.

După ce s-a legat, se adaugă merele tăiate felii şi se fierb bine, apoi se aşază într-un vas numai fructele, fără sirop, iar deasupra se acoperă în formă de piramidă cu albuşurile bătute spumă împreună cu zahărul vanilat.

Se dau la cuptor 15-20 minute.
 

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Sufleu de cafea Ingrediente: 4 ouă; 125 g zahăr; 100 g cacao; 1 lingură de cafea tare; 1 lingură cu […]
  • Sufleu cu mere inregi Ingrediente 6 mere mijlocii 1 lingura marmelada 1/4 l lapte 1 lingura de faina 200g zahar […]
  • Sufleu Moca Glasat Ingrediente: 3 galbenusuri; un ou; 150 g zahar; 400 g frisca; 2 linguri cu […]
  • Sufleu de Cafea II Ingrediente: 8 linguri rase cu faina; 10 linguri cu unt; 6 linguri cu zahar pudra; 1/2 L […]
  • Sufleu de Castane Ingrediente: 500 g castane sau un borcan cu piure de castane; 1/4 L lapte; 100 g zahar; 4 […]

Comentarii: Sufleu de mere

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player