Ingrediente:
3 galbenusuri;
un ou;
150 g zahar;
400 g frisca;
2 linguri cu nescafe;
Mod de preparare:
Se pun intr-un vas oul,galbenusurile si zaharul care se bat pe foc foarte mic pana cand isi dubleaza volumul.Se retrage crema obtinuta de pe foc si se continua sa se bata pana se raceste, apoi se freaca bine impreauna cu nescafe-ul.Dupa ce s-a racit, se incorporeaza si frisca.Se toarna intr-o forma rotunda si se da la frigider pana intareste