Supa-crema de brocoli - RETETE CULINARE

Retete culinare » Ciorbe si Supe, Supe » Supa-crema de brocoli

Supa-crema de brocoli

Ingrediente:

  • 500 g brocoli;
  • o ceapa;
  • o legătură mărar;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • sare;

Mod de preparare:

Brocoli se curata, se spala bine si se pune in vas cu ceapa curăţată, spălată si tocata.

Când termocontrolul indica temperatura de fierbere, se opreşte focul si se lasă vasul acoperit inca 10 minute. Se mixează amestecul cu telul adaptat la mixer.

Se lasă vasul acoperit câteva minute, după care se adaugă uleiul de măsline.

La servire, in fiecare farfurie se adaugă mărar tocat.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Supa-crema de legume   Ingrediente: 400 g morcovi; 100 g păstârnac; 400 g cartofi; 2 cepe; o ţelina […]
  • Supa de turnatei Ingrediente: 2 oua 2 linguri de faina sare Mod de preparare: Se freaca intr-un vas oul cu faina […]
  • Supa de naut Ingrediente: 300 g năut; o ceapă; 2 căţei de usturoi; o sfeclă mijlocie; 300 g roşii […]
  • Supa-crema de spanac Ingrediente: un kg spanac; o ceapă; 4 căţei de usturoi; 200 g ciuperci; 2 linguri de ulei; o […]
  • Supa cu galuste de cartofi Ingrediente: 250g cartofi 1 ou 1 lingura de faina 1 lingura unt […]

Comentarii: Supa-crema de brocoli

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player