Supa de cartofi “a la minut” cu costita - RETETE CULINARE

Retete culinare » Ciorbe si Supe, Supe » Supa de cartofi “a la minut” cu costita

Supa de cartofi “a la minut” cu costita

Ingrediente:

  • 600 g cartofi;
  • 200 g costiţă;
  • 300 g franzelă;
  • 30 g unt;
  • 1-2 căţei de usturoi;
  • sare;

Mod de preparare:

Se curăţă cartofii, se taie în patru şi se pune la fiert cu sare în apa necesară pentru supă.

Când au fiert cartofii, se sfărâmă cu telul până se fac ca un fel de terci. Se adaugă costiţa tăiată mărunt şi rumenită puţin pe foc tare fără să se topească, se dă odată totul în fiert, se potriveşte de sare şi se serveşte cu crutoane de franzelă prăjită în unt.

Va recomandam si urmatoarele retete

Comentarii: Supa de cartofi “a la minut” cu costita

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player