Supa de chimen - RETETE CULINARE

Retete culinare » Ciorbe si Supe, Supe » Supa de chimen

Supa de chimen

Ingrediente:

  • 2 linguri chimen;
  • O radacina patrunjel;
  • 2 linguri de faina;
  • 3-4 buc. de morcovi;
  • 3-4 buc. de cartofi;
  • Grasime;
  • Sare;
  • Piper;

Mod de preparare:

Se curata , se spala si se pune zarzavatul la fiert in 2 l de apa rece cu sare.Dupa ce sa muiat se strecoara.In grasimea bine incinsa se caleste faina, se adauga chimenul (pisat) si se stinge cu zeama de zarzavat. Se rastoarna totul in oala cu zeama, se lasa la fiert 20 de minute si se potriveste de sare si piper.Se serveste cu crutoane de paine prajita.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Supa de chimen Ingrediente: 15 g chimen; 100 g untură; 100 g faină; 150 g franzelă; 50 g unt; un morcov; o […]
  • Supa de chimen Ingrediente: 3L apa zarzavat de supa 1 lingura de chimen 1 lingura de unt sau ulei 1 lingura de […]
  • Supa cu galuste de branza Ingrediente: 1/2 lingura unt 4 linguri cascaval ras 1 felie paine 1 lingura lapte 1 lingura […]
  • Supa cu puf de ou Ingrediente: 2 oua 1 lingurita de faina sare Mod de preparare: Se freaca bine galbenusurile cu […]
  • Supa de spanac Ingrediente: 3L apa 500g spanac 1 lingura de unt 1 lingura de faina 1 galbenus 2 linguri de […]

1 Comment

  1. Ionut Toma says:

    O reteta gustoasa si care se realizeaza foarte rapid. Am incercat-o acum ceva timp si o recomand oricarui amator. 🙂

Comentarii: Supa de chimen

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player