Retete culinare » Ciorbe si Supe, Supe » Supa de chimen
Supa de chimen
sssSnake |
October 3, 2010 |
|
Ingrediente:
- 3L apa
- zarzavat de supa
- 1 lingura de chimen
- 1 lingura de unt sau ulei
- 1 lingura de faina
- sare
- 6 felii de paine taiate cuburi
Mod de preparare:
Se fierbe in apa o lingura de chimen si zarzavat de supa. Se prajeste usor o lingura de faina cu o lingura de unt sau ulei si se stinge cu zeama strecurata. Se lasa se dea cateva clocote. Se potriveste sarea. Se serveste cu cuburi de paine prajita in unt. Ca sa fie mai gustoasa, puteti inlocui apa care fierbe cu zeama de carne.
Pofta buna !
Va recomandam si urmatoarele retete
- Supa de spanac Ingrediente:
3L apa
500g spanac
1 lingura de unt
1 lingura de faina
1 galbenus
2 linguri de […]
- Supa de chimen Ingrediente: 2 linguri chimen; O radacina patrunjel; 2 linguri de faina; 3-4 buc. de morcovi; […]
- Supa cu zdrente Ingrediente:
consomeu 2l;
1 ou;
sifon sau apa 50ml;
faina 150g;
sare
[ad#ad-1]
Mod de […]
- Supa de chimen Ingrediente:
15 g chimen;
100 g untură;
100 g faină;
150 g franzelă;
50 g unt;
un morcov;
o […]
- Supa de zarzavat Ingrediente:
1 morcov mijlociu
1 radacina de patrunjel
2 fire de praz
3 cartofi mijloci
2 l […]