Supa de salata - RETETE CULINARE

Retete culinare » Ciorbe si Supe, Supe » Supa de salata

Supa de salata

Ingrediente:

  • 3L apa
  • 6 salate
  • 1 ceapa
  • 1 usturoi
  • 1 lingura de untura
  • 50g slanina
  • 2 oua
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Se pune apa la foc. Cand da in clocot, se adauga sare, piper, o ceapa si citiva catei de usturoi, toate tocate, si salata taiata bucati. Se prajeste in untura slanina, taiata cuburi si cativa catei de usturoi tocati. Cand incepe sa se rumeneasca se pune in supa. In tigaia in care s-a prajit slanina, se face o omleta obisnuita din doua oua, se taie cuburi si se pune in supa inainte de a fi servita la masa. Dupa dorinte se poate adauga putin otet.

Pofta buna !

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Supa de ciuperci Ingrediente: 60 g ciuperci uscate; o ceapa; o ţelină; o rădăcină pătrunjel 2 oua; 60 g […]
  • Supa cu patratele Ingrediente: pentru 6 persoane se face o foaie de taitei dintr-un ou. Mod de preparare: Se face un […]
  • Supa de taitei Ingrediente: pentru 6 persoane se face o foaie de taitei dintr-un ou. Mod de preparare: Se face un […]
  • Supa de Linte Ingrediente: 4L apa 300g linte 1 ceapa 2-3 catei de usturoi o crenguta de cimbru 1 lingura de […]
  • Supa cu galuste de ficat Ingrediente: 125g ficat 1 lingura de unt proaspat 2 oua 1 lingura de […]

Comentarii: Supa de salata

Copyright © 2010 - 2020 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player