ardei umpluti - RETETE CULINARE

Retete culinare » Posts tagged with "ardei umpluti"

Ardei umpluti cu orez

Ingrediente: ardei graşi; orez; mărar; ulei; sos de roşii mici; sare; Mod de preparare: Se aleg ardei graşi, li se taie un căpăcel în partea dinspre coadă, se spală şi se curăţă bine de seminţe. Se umplu cu orez potrivit de sare, se unt cu ulei, se aranjează într-o tavă unsă cu ulei şi se dau la cuptor până se rumenesc, după care se acoperă cu sos de roşii... 

Ardei umpluti cu carne

Ingrediente: 10-12 ardei; 300 g carne tocata; 1 ceapa; 4 linguri de orez; 2 linguri untura; marar si patrunjel verde; sare; piper; 1 pahar bulion; smantana; putin zahar. Mod de preparare: La carnea tocata se adauga orezul ales, ceapa prajita, verdeata, sare, piper, 1-2 linguri apa calda. Cu acest amestec se umplu ardeii curatiti de cotoare si seminte, fara a se indesa prea tare.... 

Ardei umpluti cu orez

Ingrediente: 8 ardei de marime potrivita; 2-3 linguri untdelemn; 1 lingurita faina; 1 ceasca orez; patrunjel verde; marar; 1 ceapa; 1 morcov; 1 ceasca bulion mai putin concentrat; 1 crenguta de cimbru; sare; piper. Mod de preparare: In jumatate de ulei se pune ceapa sa se caleasca. Se adauga orezul. Cand s-a ingalbenit se stinge cu 1/2 ceasca apa clocotita. Se adauga putina sare si acoperit cu... 

Ardei Umpluti

Ingrediente: – 10- 14 ardei, functie de marime – 500 g carne de porc macinata – 500 g carne de vita macinata – 1/2 cana orez – 2 cepe – 1- 2 oua – 2 rosii, optional – 4 linguri ulei – 2 linguri faina – 1/2 l bulion – 1 lingurita zahar sau dupa gust – 8- 10 linguri smantana sau iaurt gras – 1 legatura... 

Copyright © 2010 - 2018 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player