Retete culinare » Posts tagged with "budinca de spanac"
Budinca de clatite cu spanac
Ingrediente:
1 kg spanac
2 linguri de unt
1 lingura de faina
1 lingura de branza rasa
sare
pentru clatite:
2 oua
1 ceasca de lapte
1 ceasca de faina
sare
Mod de preparare:
Se face un pireu de spanac. Separat se fac 12-14 clatite. Se unge cu unt o cratita de marimea clatitelor. Se asaza o clatita pe fund si 3-4 pe margini, astfel ca odata cratita umpluta, sa le putem intoarce deasupra si sa fie...