Retete culinare » Posts tagged with "clatite cu cascaval"
Clatite umplute cu care de pasare si cascaval
Ingrediente:
300 g făină;
600 ml lapte;
3 ouă;
100 g caşcaval;
100 g unt;
500 g carne de pasăre;
piper;
sare;
300 g smântână;
100 ml ulei;
3 ouă;
Mod de preparare:
Pentru foile de clătite, se amestecă într-un castron ouă, făină, sare şi se subţiază cu late cât este nevoie, ca să iasă compoziţia potrivit de subţire. La prima foaie se poate aprecia dacă...