crema de cafea - RETETE CULINARE

Retete culinare » Posts tagged with "crema de cafea"

Crema de Cafea III

Ingrediente: 50 de ml cafea; 150 ml lapte; 5 ouă; o linguriţă de făină; 1/2 lapte îndulcit cu 100 g zahăr; praf de vanilie; Mod de preparare: Se amestecă cafeaua strecurată printr-un tifon cu 150 ml lapte foarte fierbinte şi se dă deoparte. Se pun gălbenuşurile într-un castron şi se freacă bine, adăugând şi faină, Se fierbe o jumătate de litru de lapte cu zahăr... 

Crema Cafea IV

Ingrediente: 150 g zahăr pudră; 4 gălbenuşuri; 5 linguriţe de nescafe; 6 linguri lapte vanilat; Mod de preparare: Se amestecă cu putere într-un vas zahărul,gălbenuşurile, nescafe-ul şi laptele, până când compoziţia devine netedă şi spumoasă. Se lăsa să se răcească bătând crema din când în când.  Continuare →

Crema de cafea II

Ingrediente: 6 galbenuri; 3 linguri de zahăr;  o ceşcuţă cu lapte; o linguriţă de făină; 1/2 pahare cu rom; o ceşcuţă de cafea tare; Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu zahărul, se adaugă laptele şi faină şi se pun la foc mic, bătându-le cu telul oana se îngroaşă apoi se adaugă romul şi cafeaua strecurată printr-un tifon. Se dă la rece şi se... 

Crema de cafea

Ingrediente: 8 linguri de cafea tare şi dulce; 6 ouă; 2 linguri de zahăr; 100 g unt; Mod de preparare: Se bate cafeaua împreună cu ouăle şi zahărul pe foc moale până se îngroaşă, iar după ce s-a răcit se freacă cu untul bătut spumă în prealabil. Se pune la rece şi se serveşte cu frişcă sau fursecuri.  Continuare →

Crema de cafea

 Ingrediente: 4 ouă; 120 g zahăr; 2 linguri de cafea; 1 lingură de rom; 3 foi de gelatină; 2 linguri apă; 250g frişcă; Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu zahărul, până se fac ca o spumă. Se adaugă două linguri de esenţă de cafea, o lingură de rom şi gelatina muiată cu două linguri de apă fierbinte. Se pune cu totul pe marginea maşinii amestecând... 

Copyright © 2010 - 2017 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player