Retete culinare » Posts tagged with "mod preparare branzoaice"
Branzoaice
Ingrediente:
400 g făină;
150 g untură;
1 pahar lapte;
50 g drojdie;
3 linguriţe zahăr;
1 linguriţă rasă de sare;
Pentru umplutură:
200 g brânză;
1 ou;
1 lingură smântână;
1 linguriţă făinâ;
sare;
vanilie şi zahăr după gust.
Mod de preparare:
Se cerne făina într-un vas, se face loc la mijloc şi se pune untura bine sleită, nu lichidă. Se frământă....