Retete culinare » Posts tagged with "pilaf cu dovlecei"
Pilaf de dovlecei
Ingrediente:
4-5 dovlecei potrivit de mari;
1-2 linguri unt sau untura;
1 ceasca de orez;
1 pahar mare cu smantana;
1/2 pahar lapte;
1 lingura faina;
marar;
sare;
piper pisat dupa gust.
Mod de preparare:
Dovleceii rasi putin pe razatoare se taie felii rotunde de grosimea unui deget sau in cuburi de marime potrivita.
Se pun in cratita. Peste ei se toarna apa clocotita si sarata si se fierb cateva...