placinta - RETETE CULINARE

Retete culinare » Posts tagged with "placinta"

Placinta cu ciuperci

Ingrediente: 500 g ciuperci; o ceapă; o lingură amidon; o legătură de verdeaţă; o ceaşcă suc de roşii; 1/2 pachet de foi de plăcintă; 2 linguri de ulei; sare; piper; Mod de preparare: Vasul de frigere se pune pe foc mic. Ceapa se curăţă, se spală, se toacă şi se pune în vas. Ciupercile se curăţă, se spală, se taie fin şi se adaugă peste ceapă. Peste amestec se adaugă... 

Placinta cu Mere II

  Ingrediente:  2 kg mere; 5 oua unt; 1/2 l lapte; 50 g drojdie de bere; 20 g bicarbonat; 350 g faina; 300 g zahar tos; 200 g pestemet; zeama de vanilie; Mod de Preparare : Se curata merele de coaja,se rad,li se adauga ouale,laptele,untul,zaharul tos,faina drojdia de bere zeama de lamaie si bicarbonatul. Se amesteca bine;  Continuare →

Prajitura cu Branza de vaca

Ingrediente Aluat : 300 g faina; un ou; 3 linguri cu lapte; 2 linguri cu zahar; un varf de cutit cu bicarbonat; 100 g unt sau margarina; sare; coaja de lamaie; Ingrediente Umplutura: 1/2 kg branza de vaca; 3 oua ; 1/2 lapte; o cescuta cu gris; 4 linguri cu zahar; 50 g stafide; Mod de preparare: Se prepara aluatul din ingredinetele indicate,se framinta bine si se intind doua foi. Pentru umplutura... 

Placinta Pompi

Ingrediente pentru Aluat: un ou; un pahar cu zahar; 1/2 pahar cu lapte caldut; un plin praf copt; sare; 1/2 pahar ulei; faina; Ingrediente pentru Crema: 1/2 kg brinza de vaca; 2 out; 4 linguri cu zahar; coaja de lamaie; Mod de preparare: Se amesteca totul si se face un aluat foarte moale care sa curga din lingura. Se toarna in forma unsa un strat de coca,la mijloc se pune brinza frecata cu 2... 

Placinta cu mere

Ingrediente: 600 g de faina; 8 linguri cu apa; 1 ½ pachet de margarina; sare; 1 kg de mere; zahar pudra; Mod de preparare: Se face o cocă din făină, apă, sare şi 1 pachet de margarina, se întinde o foaie, se unge cu un strat gros din restul de margarina, se formează un sul, se dă la rece eventual o noapte. Se taie în două şi se întind două foi care se umplu... 

Placinta cu branza

Ingrediente: 8 linguri cu faina; 2 galbenusuri; unt; putina apa calda; ½ kg de branza de vaci sau telemea; sare; Mod de preparare: Se face un aluat din făină, gălbenuşuri, unt, sare şi apă caldă. Se frămantă pană face băşici, se lasă să se odihnească, se formează un sul care se împarte în 9 bucăţi; fiecare bucată se întinde cu sucitorul – de mărimea... 

Placinta cu iaurt

Ingrediente: ½ de kg de foi de placinte din comert; 1 ½ borcan mic de iaurt; 3 oua; zahar vanilat; 2 lingurite de ulei; 3-4 linguri de zahar; Mod de preparare: Pe un rand de foi se toarnă din iaurtul care s-a amestecat cu ouăle şi cu zahărul şi se alternează cu un alt rand de foi, pană se termină şi foile şi compoziţia. Se stropeşte cu ulei şi se dă la cuptor. Dupa... 

Copyright © 2010 - 2017 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player