prajitura - RETETE CULINARE

Retete culinare » Posts tagged with "prajitura"

Prajitura “Maia”

  Ingrediente: 6 oua; o ceasca de ulei; 6 linguri de zahar pudra; o ceasca de lapte; praf de copt; faina; Mod de preparare: Se freaca ouale cu zaharul, se toarna cate putin ulei, apoi laptele si faina cu praful de copt, pana rezulta o coca potrivita din care se intind doua foi. Se umplu cu gem de caise sau prune in care am pus cateva nuci  pisate, iar deasupra se poate unge cu un albus... 

Prajitura cu Visine II

Ingrediente: 100 g unt; 100 g smantana; un galbenusuri de ou; 8 bucani de zahar;  2 pahare de faina; sare; un kg de visine; Mod de preparare: Se freaca untul, se adauga smantana, galbenusurile si zaharul pisat pudra, apoi faina si praful de sare. Se intind doua foi care se umplu cu visine caratate de samburi. Se coace la foc potrivit.  Continuare →

Prajitura “3-6-9”

Ingrediente: 3 oua; 3 linguri de unt; 3 cescute cu lapte; 6 cescute de zahar pudra; 9 cescute de faina; 2 pachete de praf de copt si coaja de lamaie; Mod de preparare:    Se freaca ouale cu zaharul, apoi cu untul, se toarna laptele cate putin si la urma se adauga faina cu prafulde copt si coaja de lamaie. Se unge tava mare de aragaz, se toarna compozitia si deasupra se asaza piersici,... 

Prajitura cu Crema de Lamaie

Ingrediente Blaturi: un ou; 5 linguri cu apa rece; 5 linguri cu unt delemn; jumate de lingura de amoniac dizolvat intr-o lingura de otet; 100 g zahar pudra; 400-500 g faina;   Mod de preparare Blat: Se amesteca totul si se imparte compozitia de mai sus in trei parti, se intinde si se coace pe spatele tavii (pentru prima foaie se unge tava cu unt). Ingrediente Umplutura: jumate de litru de... 

Prajitura “Alb si Negru”

Ingrediente Blaturi: I.  200 g unt,; 450 g faina; un ou; 5 linguri cu cacao; II. 5 oua; 5 linguri cu faina; un praf vanilie; 6 linguri cu zahar; o lamaie; 100 g unt; Igrediente Crema: un litru de lapte; 4 linguri cu faina; un praf de vanilie; 6 linguri cu zahar; o lamaie; 100 g unt; Mod de preparare : Pentru blatul I se amesteca toate ingredientele, se framanta bine, se intinde o foaie... 

Prajitura “Othello”

Ingrediente: 3 oua; o ceasca cu zahar; o ceasca cu iaurt; o ceasca cu unt topit sau margarina; o lingurita cu bicarbonat; 3 pahare cu faina; o ceasca cu dulceata de visine; cateva nuci taiate in lungime; Mod de preparare: Se bat ouale cu zaharul, se adauga iaurtul in care s-au amestecat bicarbonatul, grasimea topita,faina. Se freaca totul bine, se amesteca si cu dulceata si cu nucile taiate si... 

Prajitura “Atena”

Ingrediente: 160 g unt; un pahar de nuci pisate; 320 g zahar pudra; 2 1/2  pahare de gris; 4 oua; scortisoara; un pahar de zahar; rom; vanilie; Mod de preparare: Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale pe rand apoi grisul si nucile. Se pune pe foc domol circa 30 de minute, se da la rece, se taie in forma ca pe tort si opareste cu sirop facut dintr-un pahar de zahar cu diferite arome (rom,vanilie,zeama... 

Copyright © 2010 - 2017 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player