Retete culinare » Posts tagged with "reteta budinca cu sunca"
Budinca de cartofi cu sunca
Ingrediente:
5 cartofi mari;
3 oua;
1lingura unt;
faina cat cuprinde;
150 g sunca;
smantana;
sare.
Mod de preparare:
Cartofii curatiti de coaja se fierb in apa cu sare.
Se scurg si se tree prin sita. Se pun in castron si amestecand se adauga faina cat va cuprinde. Pe rand se pun galbenusurile de ou si se freaca cu lingura de lemn 5 minute, apoi se inglobeaza usor cu sarea necesara si albusurile...