reteta pesmeti - RETETE CULINARE

Retete culinare » Posts tagged with "reteta pesmeti"

Pesmeti cu Migdale II

Ingrediente: 250 g unt; 125 g zahar; 3 galbenusuri; 350 g faina; migdale Mod de preparare: Se freaca untul spuma,apoi zaharul si galbenusul.Se amesteca cu faina si se face un aluat potrivit de tare.Se formeaza un sul gros si se taie felii cat un deget.Din acestea se fac turtite care se trec prin albus batut,prin zahar tos si migdale sfarmate. La fiecare se face o adancitura apasand cu degetul... 

Pesmeti de Karlsbad

Ingrediente: 250 g faina; 150 g unt; 80 g zahar; 4 galbenusuri rascoapte date prin sita; 2 galbenusuri crude; coaja de lamaie; Mod de preparare:   Se face un aluat din cele mai de sus, se lucreaza repede,se aduna in  forma de minge si se da la rece cam o ora. Se intinde o foaie groasa cam de un cm, se taie cu un pahar mare, apoi cu unul mai mic, astefel ca sa obtinem inele.   Se... 

Pesmeti Economici II

Ingrediente: 2-3 linguri cu unt topit; 2-3 linguri cu zahar;  un ou; faina; coaja rasa de lamaie; Mod de preparare: Se face un aluat, se intinde o foaie subtire, se taie cu paharul, se coc si se lipesc cate doua cu  gem la mijloc.  Continuare →

Pesmeti pentru Ceai

Ingrediente: 140 g unt; 70 g zahar; 2 galbenusuri; 200 g faina; vanilie;   Mod de preparare: Se freaca untul cu zaharul vanilat, se adauga galbenusurile si faina pana se obtine o coca moale, din care se face pesmeti rotunzi, taiati cu paharul.Se coc la foc iute.  Continuare →

Pesmeti carti de joc

Ingrediente: 4-5 linguri cu făină plus cat se cere; 140 g unt; 1 ou; 140 g zahăr; 3 linguri cu caimac; ½ lămaie stoarsă şi rasă; stafide. Mod de preparare: Se pune făina pe masă, se face loc la mijloc, unde se pun untul, oul etc. Se frămantă bine, se adaugă făină cat se cere. Se întinde o foaie nu prea groasă, se taie cu cuţitul dreptunghiuri, se aşază pe o tavă... 

Pesmeti economici

Ingrediente: 1 ou; 3 linguri cu zahăr pudră; 1 păhărel cu rom; 2 linguri cu unt proaspăt; 1 gălbenuş răscopt; făină cat cuprinde. Mod de preparare: Se sparge oul într-un castron, se freacă împreună cu zahărul, romul, untul şi gălbenuşul răscopt timp de 15 minute. Se pune făină atat cat cuprinde pentru a deveni o cocă vartoasă. Se frămantă bine, se întinde... 

Copyright © 2010 - 2018 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player