Retete culinare » Posts tagged with "reteta varzari"
Varzari
Ingrediente:
1/2 ceaşcă ulei;
1/2 ceaşcă apă;
sare;
făină;
Umplutura:
1 varză mică murată;
2 linguri ulei;
piper;
Mod de preparare:
Se face un aluat din jumătate ceaşcă de ulei, jumătate ceaşcă de apă, sare şi făină cât cuprinde. Aluatul trebuie să fie potrivit de moale. Se frământă bine şi se lasă să se odihnească un sfert de oră, acoperit cu un şervet.
Din...