retete fursecuri - RETETE CULINARE

Retete culinare » Posts tagged with "retete fursecuri"

Fursecuri bavareze

Ingrediente: 250 g făină; 75 g zahăr; 2 pachete cu zahăr vanilat; 1 ou; 125 g margarina; zahăr pudră. Mod de preparare: Se prepară o cocă din cele de mai sus, se întinde o foaie groasă de 1 cm şi se taie în diferite forme. Se coc la foc potrivit şi se pudrează calde.    Continuare →

Fursecuri cu serbet

Ingrediente: 400 g unt; 600 g făină; 500 g zahăr pudră; 7 ouă; 6 albuşuri; 300 g gem; 250 g şerbet; Mod de preparare: Se freacă untul, se pune zahărul pudră, se freacă, se adaugă cele 7 ouă întregi şi albuşurile spumă. Se amestecă toate, adăugandu-se făina, pană devin o pastă omogenă. Se iau cu linguriţa, se aşază pe tavă în randuri cu distanţă între... 

Fursecuri umplute

Ingrediente: 250 g unt sau margarina; 4 linguri cu zahăr; 2 gălbenuşuri; bicarbonat (un varf de cuţit); 2 linguri cu apă; 500 g făină; sare; gem; 300 g zahăr pudră. Mod de preparare: Untul se freacă cu zahărul, se adaugă gălbenuşurile, puţină sare, bicarbonat, apa şi făina. Se frămîntă, se întinde o foaie subţire şi se taie cu un pahar de lichior. Cele 2 albuşuri... 

Fursecuri cu caimac

Ingrediente: 1 ceaşcă cu caimac de lapte; 1 ceaşcă cu zahăr pudră; 1 praf de copt dizolvat în 3 linguriţe de rom; făină cat cuprinde; 1 albuş de ou. Mod de preparare: Se freacă zahărul cu caimacul, se adaugă praful de copt dizolvat în rom şi făină cat trebuie ca să rezulte un aluat vartos. Se întinde o foaie potrivit de groasă, se taie în diferite forme,... 

Fursecuri cu dulceata

Ingrediente: 250 g făină; 200 g unt; 100 g zahăr pudră; 100 g nuci, dulceaţă. Mod de preparare: Se face un aluat din făină, unt, zahăr şi nucile date prin maşină, se frămantă bine pe planşetă, se întinde o foaie potrivit de groasă, se taie rotocoale cu un păhărel şi se lipesc cîte două cu dulceaţă la mijloc. Se coc la foc potrivit.    Continuare →

Fursecuri “Daria”

Ingrediente: 500 g făină; 250 g margarina; 4-5 linguri cu zahăr pudră; 2 gălbenuşuri; 4-5  linguri cu  smantană  sau  lapte; coajă rasă de lămaie; vanilie praf; Spuma: 2 albuşuri;   7-8  linguri cu  zahăr pudră;  zeama unei jumătăţi de lămaie; vanilie; 2-3 bucăţi de rahat colorat; Mod de preparare: Se face un aluat din făină care... 

Fursecuri cu ulei

Ingrediente: 2 ouă; 2 ceşcuţe cu zahăr; 2 ceşcuţe cu ulei; 4 ceşcuţe cu făină; 1 praf de copt; sare; coajă de lâmaie; stafide sau nuci. Mod de preparare: Se freacă bine ouăle cu zahărul, se adaugă uleiul cate puţin, făina amestecată cu praful de copt şi coaja de lămaie. Se întinde o cocă pe care o tăiem în mici rotocoale sau în diverse forme, după... 

Copyright © 2010 - 2018 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player