sarlota - RETETE CULINARE

Retete culinare » Posts tagged with "sarlota"

Sarlota de cafea III

Ingrediente: 250 g unt; o ceaşcă de cafea tare; 7 linguri de zahăr; 4 gălbenuşuri; câteva migdale; 200 g frişca; Mod de preparare: Se freacă untul până devine ca o spuma, se toarnă câte puţin din esenţa de cafea, frecând mereu. Se adaugă zahărul şi pe rând cele 4 gălbenuşuri frecând bine după fiecare. Se toarnă în cupe, se garniseşte... 

Sarlota de cafea II

Ingrediente: 500 g frişca; 3 ceşcuţe de cafea neagră tare; 6  linguri de zahăr; 9 foi de gelatină; Mod de preparare: Se amestecă pe foc cafeaua cu zahărul până când acesta s-a topit iar gelatina se  spală şi introduce în cafeaua călduţă. Până a se fi închegat încă, se amestecă cu frişca şi se aşează în cupe care se ţin la... 

Sarlota cu biscuiti

Ingrediente: 250 g biscuiţi; 100 g zahăr pudră; 100 g orez; 1/2 l lapte; o ceaşcă cu cremă de cafea; Ingrediente sos: 1/2 pahar de cafea; un păhărel cum rom; 2 linguri de zahăr pudră; Mod de preparare: Orezul, înflorit în apă, se fierbe în lapte îndulcit. După ce se răcoreşte, se amestecă cu cremă de cafea. Se prepară sosul,amestecând cafeaua cu... 

Sarlota de banane

Ingrediente: 24 de biscuiti; 4 banane; 2 cesti cu crema de cafea; Mod de preparare: Se prepara crema de cafea. Se unge cu unt o forma de sarlota si se imbraca cu biscuiti pe margini si pe fund. Se curata bananele, se taie in rondele si se aseaza un strat peste biscuiti din forma, apoi se toarna un strat de crema. Daca au mai ramas biscuiti, se aseaza un strat peste crema, apoi banane s.a.m.d,... 

Sarlota de cafea

Ingrediente: 200 ml cafea concentrată; 200 g unt; 125 g zahăr; 4 gălbenuşuri de ou; 2 linguri de faină; Mod de preparare: Se dizolvă pe foc cafeaua cu untul şi zahărul, amestecând fără încetare şi se dă deoparte. Separat, se freacă gălbenuşurile cu făină şi când compoziţia preparată cu cafea este rece, se toarnă peste ouăle frecate cu faină. Se freacă... 

Sarlota de Fructe

Ingrediente: 4 gălbenuşuri; 4 linguri de zahăr; 1/4 l lapte; un pahar cu zeamă de fructe; 250 g frişcă; 4-5 foi de gelatină; Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu zahărul şi apoi cu laptele şi zeama de fructe. Se pun pe foc şi se bat fără întrerupere până se îngroaşă. Când s-a răcorit, se adaugă gelatină spălata şi dizolvată în puţină... 

Sarlota Rapida

Ingrediente: 250 g biscuiţi; 1/2 pahar cu rom; un pahar cu apă; Ingrediente cremă: 175 g unt; 125 g zahăr; un ou; o lingură nescafe; Mod de preparare: Se freacă untul spumă şi se amestecă cu  zahărul oul întreg şi nescafe-ul. Biscuiţi se îmbibă uşor cu romul amestecat cu apă şi se aranjează într-o formă.  Continuare →

Copyright © 2010 - 2018 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player