savarina - RETETE CULINARE

Retete culinare » Posts tagged with "savarina"

Savarina cu Pesmet

Ingrediente: 5 ouă; 5 linguri de zahăr; 5 linguri de pesmet foarte fin;  o lingură rasă de faină; praf de vanilie; Ingrediente sirop: un pahar cu apă; 150 g zahăr; 2 linguri de rom; frişcă; o lingură de gem de caise; Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu zahărul şi vanilia până se albesc. Se adaugă pesmetul crenut, faină şi albuşurile spumă. Se unge forma... 

Savarina tropicala

Ingrediente: 300 g faină; 150 g unt; 3 ouă; 125 g zahăr pudră; 12 nuci; 100 g stafide macerate în rom; un bob de drojdie de bere; Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu zahărul, se adaugă untul încălzit, apoi nucile măcinate, faină, drojdia de bere dizolvată în puţin lapte şi stafidele. Albuşurile se bat foarte bine şi se incorporează rapid. Se unge o... 

Savarina din aluat dospit

 Ingrediente: 250 g făină; 10 g drojdie; 1 dl lapte; 3 ouă; 75 g unt topit; 1 lingură zahăr; un praf de sare; unt pentru uns forma; Pentru sirop: 1 pahar cu apă; 150 g zahăr; 2 linguri rom; Frişcă; 1 lingură marmeladă de caise. Mod preparare: Se cerne făina într-un vas mai mare. Se face loc la mijloc, se pune drojdia, 1/2 l lapte abia cald şi un praf de sare. Se amestecă... 

Copyright © 2010 - 2024 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player